मक्‍का

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 [news_title] => यूएसडीए ने मक्‍का के उत्‍पादन अनुमान को बढ़ाया 
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वाशिंग्‍टन। अमरीकी कृषि विभाग (यूएसडीए) का कहना है कि वर्ष 2020-21 में पाकिस्‍तान, यूरोपीयन संघ और ईक्विडोर में मक्‍का का उत्‍पादन बढ़ेगा जो अर्जेंटीना और इंडोनेशया में कम उत्‍पादन की भरपाई कर देगा। मक्‍का के वैश्विक कारोबार में कोई परिवर्तन होने की संभावना नहीं है लेकिन अमरीका मक्‍का निर्यात बढने के आसार है जो यूक्रेन एवं ब्राजील के घटने वाले निर्यात की कमी को पूरा कर देगा। यूएसडीए ने मक्‍का का औसत दाम वर्ष 2020-21 के लिए 4.30 डॉलर प्रति बुशेल कायम रखा है।
यूएसडीए ने दुनिया भर में वर्ष 2020-21 के लिए 113.70 करोड़ टन मक्‍का पैदा होने का अनुमान जारी किया है। यह अनुमान पिछले महीने 113.63 करोड़ टन था। यूएसडीए के मुताबिक वर्ष 2019-20 में समूची दुनिया में मक्‍का का उत्‍पादन 111.65 करोड़ टन और वर्ष 2018-19 में 112.49 करोड़ टन रहा।
भारत में मक्‍का का उत्‍पादन वर्ष 2020-21 में 302 लाख टन रहने का अनुमान है। भारत में मक्‍का का उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 287.66 लाख टन एवं वर्ष 2018-19 में 277.15 लाख टन रहा। भारत से वर्ष 2020-21 में मक्‍का निर्यात 18 लाख टन रहने का अनुमान है। वर्ष 2020-21 में अर्जेंटीना का मक्‍का निर्यात 3.20 करोड़ टन, अमरीका का निर्यात 6.70 करोड़ टन और ब्राजील का निर्यात 3.95करोड़ टन रहने का अनुमान है।
यूएसडीए ने अमरीका में वर्ष 2020-21 में मक्‍का का उत्‍पादन 36.02 करोड़ टन आंका है। अमरीका में वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 34.59 करोड़ टन रहा। चीन में मक्‍का का उत्‍पादन 26 करोड़ टन आंका है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 26.07 करोड़ टन रहा। यूरोपीयन संघ में मक्‍का का उत्‍पादन 6.40 करोड़ टन आंका है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 6.67 करोड़ टन रहा।
यूएसडीए की रिपोर्ट के अनुसार ब्राजील में मक्‍का का उत्‍पादन 10.9 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 10.20 करोड़ टन रहा। अर्जेंटीना में मक्‍का का उत्‍पादन इस साल 4.70 करोड़ टन होने का अनुमान है। वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 5.10 करोड़ टन था। दक्षिण अफ्रीका में मक्‍का का उत्‍पादन 1.70 करोड़ टन रहने का अनुमान है। वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 1.58 करोड़ टन था।
यूक्रेन में मक्‍का का उत्‍पादन 2.95 करोड़ टन रहने का अनुमान आंका गया है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 3.58 करोड़ टन रहा। रुस में मक्‍का का उत्‍पादन 1.38 करोड़ टन रहने का अनुमान है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 1.42 करोड़ टन रहा। मैक्सिको में मक्‍का का उत्‍पादन 2.78 करोड़ टन होने का अनुमान है। 
समूची दुनिया में वर्ष 2020-21 में मक्‍का का अंतिम स्‍टॉक 2.83 करोड़ टन रहने का अनुमान है जो पिछले महीने 2.87 करोड़ टन आंका गया था। यह वर्ष 2019-20 में 3.02 करोड़ टन रहा। यह वर्ष 2018-19 में 3.21 करोड़ टन था।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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मुंबई। अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में मक्‍का के दाम आठ साल की ऊंचाई पर पहुंच गए हैं। अमरीका में मक्‍का और सोयाबीन की बोआई उम्‍मीद से कम होने के अनुमान से यह बढ़त आई है। मक्‍का में तेजी और गेहूं में गिरावट से अब इन दोनों कमोडिटी के बीच अंतर कम हो रहा है। बेंचमार्क शिकागो मक्‍का वायदा 2.9 फीसदी बढ़कर 5.85 डॉलर प्रति बुशेल पहुंच गया जो जून 2013 के बाद सबसे ऊपरी स्‍तर है।
अमरीकी कृषि संस्‍था (यूएसडीए) के ताजा अनुमान के मुताबिक अमरीका में चालू वर्ष में मक्‍का की बोआई 911.44 लाख एकड़ और सोयाबीन की खेती 876 लाख एकड़ में होने की संभावना है। यह बोआई क्रमश: वर्ष 2016 और वर्ष 2018 के बाद सबसे कम है। इस तरह मक्‍का की बोआई पांच साल के निचले स्‍तर पर पहुंचने से इसमें तेजी आई है। मक्‍का और सोयाबीन की बोआई विश्‍लेषकों के अनुमान 932.08 लाख एकड़ और 899.96 लाख एकड़ से कम है।
अमरीका में कम बोआई के साथ चीन की शुरुआत से आक्रामक खरीद से मक्‍का के दाम बढ़े हैं। अमरीका में मक्‍का का स्‍टॉक 1 मार्च को 7.701 अरब बुशेल है। यह स्‍टॉक भी विश्‍लेषकों के अनुमान से कम है। मक्‍का और गेहूं के बीच अब भाव अंतर केवल 25 सेंटस का बचा है जो आने वाले दिनों में 5-10 सेंटस रह सकता है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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 [news_title] => दक्षिण अफ्रीका के मक्‍का उत्‍पादन छह फीसदी बढ़ने की संभावना
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जोहनसबर्ग। दक्षिण अफ्रीका में वर्ष 2020-21 सीजन में मक्‍का की उपज पिछले सीजन की तुलना में छह फीसदी बढ़ने का अनुमान है। मौसम अनुकूल होने और रकबा बढ़ने से दक्षिण अफ्रीका में मक्‍का के उत्‍पादन में बढ़ोतरी होगी। यह जानकारी एक विदेशी न्‍यूज एजेंसी के सर्वे में उबरकर सामने आई है। अफ्रीका में दक्षिण अफ्रीका सबसे बड़ा मक्‍का उत्‍पादक है।
सरकारी क्रॉप एस्‍टीमेटस कमेटी (सीईसी) वर्ष 2020-21 के लिए मक्‍का उत्‍पादन अनुमान 162.89 लाख टन जारी कर सकती है। यह उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 153 लाख टन था। विदेशी न्‍यूज एजेंसी ने अपने सर्वे में वर्ष 2020-21 में 85.52 लाख टन सफेद मक्‍का और 77.37 लाख टन पीली मक्‍का पैदा होने का अनुमान जताया है। सफेद मक्‍का खाने एवं पीली मक्‍का पशु आहार में काम आती है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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 [news_title] => यूएसडीए ने भारत के मक्‍का निर्यात अनुमान को तीन लाख टन बढ़ाया 
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 [meta_description] => अमरीकी कृषि विभाग (यूएसडीए) का कहना है कि वर्ष 2020-21 में भारत का मक्‍का निर्यात 18 लाख टन रह सकता है जो वर्ष 2013-14 के सबसे अधिक निर्यात 39 लाख टन के बाद रिकॉर्ड होगा। 
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वाशिंग्‍टन। अमरीकी कृषि विभाग (यूएसडीए) का कहना है कि वर्ष 2020-21 में भारत का मक्‍का निर्यात 18 लाख टन रह सकता है जो वर्ष 2013-14 के सबसे अधिक निर्यात 39 लाख टन के बाद रिकॉर्ड होगा। भारतीय मक्‍का का औसत भाव वर्ष 2014 से 2018 के मध्‍य तक 200 डॉलर प्रति टन के करीब रहा जो जुलाई 2019 तक तेजी से बढ़कर 275 डॉलर प्रति टन पहुंच गया।
मक्‍का के भाव में यह बढ़ोतरी कम उत्‍पादन एवं घरेलू मांग बढ़ने हुई। लेकिन कोविड-19 की वजह से भारत में पोलट्री उद्योग को भारी नुकसान हुआ जिससे इसके भाव एवं खपत में तेजी से कमी आई। वर्ष 2020-21 में मक्‍का का उत्‍पादन बढ़ने एवं पोलट्री फीड की मांग घटने से भारतीय मक्‍का के भाव अब 2018 के लेवल पर आ गए है। बांग्‍लादेश अपनी जरुरत का मक्‍का आम तौर पर ब्राजील से आयात करता है लेकिन अब वह भारत की ओर मुड़ा है।
यूएसडीए की मार्च महीने की रिपोर्ट में कहा गया है कि दुनिया में मक्‍का उत्‍पादन बढ़ेगा। बांग्‍लादेश, भारत और दक्षिण अफ्रीका में जहां मक्‍का का उत्‍पादन बढ़ेगा वहीं मैक्सिको और रुस में गिरावट आएगी। बांग्‍लादेश एवं वियतनाम का आयात बढ़ने से मक्‍का के वैश्विक कारोबार में बढ़ोतरी होगी। यूएसडीए ने मक्‍का का औसत दाम वर्ष 2020-21 के लिए 4.30 डॉलर प्रति बुशेल कायम रखा है।
यूएसडीए ने दुनिया भर में वर्ष 2020-21 के लिए 113.63 करोड़ टन मक्‍का पैदा होने का अनुमान जारी किया है। यह अनुमान पिछले महीने 113.40 करोड़ टन था। यूएसडीए के मुताबिक वर्ष 2019-20 में समूची दुनिया में मक्‍का का उत्‍पादन 111.65 करोड़ टन और वर्ष 2018-19 में 112.49 करोड़ टन रहा।
भारत में मक्‍का का उत्‍पादन वर्ष 2020-21 में 302 लाख टन रहने का अनुमान है। यह अनुमान पिछले महीने 285 लाख टन आंका था। भारत में मक्‍का का उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 287.66 लाख टन एवं वर्ष 2018-19 में 277.15 लाख टन रहा। भारत से वर्ष 2020-21 में मक्‍का निर्यात 18 लाख टन रहने का अनुमान है जो पिछले महीने 15 लाख टन आंका गया था। वर्ष 2020-21 में अर्जेंटीना का मक्‍का निर्यात 3.20 करोड़ टन, अमरीका का निर्यात 6.50 करोड़ टन और ब्राजील का निर्यात 4.05 करोड़ टन रहने का अनुमान है।
यूएसडीए ने अमरीका में वर्ष 2020-21 में मक्‍का का उत्‍पादन 36.02 करोड़ टन आंका है। अमरीका में वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 34.59 करोड़ टन रहा। चीन में मक्‍का का उत्‍पादन 26 करोड़ टन आंका है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 26.07 करोड़ टन रहा। यूरोपीयन संघ में मक्‍का का उत्‍पादन 6.37 करोड़ टन आंका है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 6.67 करोड़ टन रहा।
यूएसडीए की रिपोर्ट के अनुसार ब्राजील में मक्‍का का उत्‍पादन 10.9 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 10.20 करोड़ टन रहा। अर्जेंटीना में मक्‍का का उत्‍पादन इस साल 4.75 करोड़ टन होने का अनुमान है। वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 5.10 करोड़ टन था। दक्षिण अफ्रीका में मक्‍का का उत्‍पादन 1.70 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह अनुमान पिछले महीने 1.65 करोड़ टन था। वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 1.58 करोड़ टन था।
यूक्रेन में मक्‍का का उत्‍पादन 2.95 करोड़ टन रहने का अनुमान आंका गया है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 3.58 करोड़ टन रहा। रुस में मक्‍का का उत्‍पादन 1.38 करोड़ टन रहने का अनुमान है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 1.42 करोड़ टन रहा। मैक्सिको में मक्‍का का उत्‍पादन 2.78 करोड़ टन होने का अनुमान है।
समूची दुनिया में वर्ष 2020-21 में मक्‍का का अंतिम स्‍टॉक 2.876 करोड़ टन रहने का अनुमान है जो पिछले महीने 2.86 करोड़ टन आंका गया था। यह वर्ष 2019-20 में 3.03 करोड़ टन रहा। यह वर्ष 2018-19 में 3.20 करोड़ टन था।
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मुंबई। चालू रबी मौसम में मक्‍का का उत्‍पादन कम रहने और निर्यात बढ़ने के बावजूद अगले दो महीने तक इसके घरेलू भावों में बढ़त की संभावना नहीं है। घरेलू बाजार में मक्‍का के दाम न बढ़ने की वजह इसकी बल्‍क डिमांड कमजोर होना एवं कैरीओवर स्‍टॉक का बढ़ना है। थोक बाजार में मक्‍का 1400-1450 रुपए प्रति क्विंटल बिक रही है जो निकट भविष्‍य में 1300 रुपए प्रति क्विंटल तक आ सकती है।
केंद्र सरकार के दूसरे अग्रिम उत्‍पादन अनुमान के मुताबिक देश में चालू रबी सीजन में मक्‍का का उत्‍पादन 87.5 लाख टन होने का अनुमान है जो रबी फसल वर्ष 2019-20 में 93.4 लाख टन था। सरकार के मुताबिक चालू रबी सीजन में मक्‍का की बोआई 3.1 फीसदी घटकर 17 लाख हैक्‍टेयर में हुई है।
कारोबारियों का कहना है कि इस साल खरीफ मक्‍का का उत्‍पादन बेहतर हुआ लेकिन कोरोना महामारी के बाद बर्ड फ्लू की वजह से इसकी मांग में बुरी तरह कमी आई। पोल्‍ट्री उद्योग तहस नहस हो गया जिससे इसकी बल्‍क डिमांड खत्‍म हो गई। हालांकि, बांग्‍लादेश, म्‍यांमार और चीन को भारत से मक्‍का का निर्यात हुआ है लेकिन भावों पर लगातार दबाव बना हुआ है। बाजार को बल्‍क बायर्स की मांग का इंतजार है। दूसरी ओर, बिहार में मक्‍का की नई फसल मई मध्‍य में आएगी। बिहार मक्‍का की पैदावार में पहले स्‍थान पर है जबकि अन्‍य मुख्‍य उत्‍पादक राज्‍य कर्नाटक, महाराष्‍ट्र एवं तमिलनाडु हैं। अगले दो महीने लगातार सप्‍लाई से भावों पर दबाव के रहेंगे। मक्‍का के भाव टूटकर 1300-1350 रुपए प्रति क्विंटल तक आ सकते हैं। कारोबारी अनुमान के मुताबिक जून अंत में मक्‍का का कैरीओवर स्‍टॉक 30-40 फीसदी बढ़कर 20 लाख टन रहने का अनुमान है।
निर्यातकों का कहना है कि अब मक्‍का निर्यात में भी सुस्‍ती दिखने लगी है एवं विदेशों से अगले कुछ सप्‍ताह और मांग आने की संभावना दिखाई नहीं दे रही जिससे घरेलू बाजार में मक्‍का के भावों को सपोर्ट नहीं मिलेगा। एग्रीकल्‍चरल एंड प्रोसेस्‍ड फूड प्रॉडक्‍टस एक्‍सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (एपीडा) के मुताबिक अप्रैल से दिसंबर 2020 के दौरान देश से 14.2 लाख टन मक्‍का का निर्यात हुआ जो बीते वर्ष समान समय में 221675 टन था। बता दें कि वर्ष 2018-19 में मक्‍का निर्यात दस लाख टन को छू गया था जो वर्ष 2012-13 में 47.88 लाख टन के रिकॉर्ड स्‍तर पर था। लेकिन इसके बाद निर्यात में लगातार गिरावट आई। वर्ष 2014-15 में देश से मक्‍का निर्यात 28.25 लाख टन था। निर्यातकों के मुताबिक चालू वित्त वर्ष में अप्रैल से नवंबर के दौरान बांग्‍लादेश ने भारत से 9.95 लाख टन और नेपाल ने 3.38 लाख टन मक्‍का की खरीद की।
भारतीय मक्‍का का औसत निर्यात भाव 200-210 डॉलर प्रति टन एफओबी है जबकि यूक्रेन की मक्‍का का भाव 230-240 डॉलर प्रति टन है। भारतीय मक्‍का का भाव एक साल पहले समान समय में 240-250 डॉलर प्रति टन था। भारतीय मक्‍का का भाव नीचे होने से निर्यातकों को अभी भी अच्‍छी उम्‍मीद है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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मुंबई। वियतनाम और मलेशिया जैसे देशों की मांग बढ़ने से मक्‍का के दाम पिछले एक महीने में 100-150 रुपए प्रति क्विंटल चढ़े हैं। मक्‍का की निर्यात मांग देश में रबी मक्‍का की आवक से पहले देखी जा रही है। कृषि एवं किसान कल्‍याण मंत्रालय के आंकडों के मुताबिक देश के विभिन्‍न राज्‍यों में मक्‍का के भाव क्‍वॉलिटी और उत्‍पादन के अनुसार है। कर्नाटक में जहां मक्‍का 1350 रुपए प्रति क्विंटल है, वहीं यह तमिलाडु में 1700 रुपए प्रति क्विंटल तक बिक रही है। हालांकि, एमपीएमसी बाजारों में मक्‍का अपने न्‍यूनतम समर्थन मूल्‍य 1850 रुपए प्रति क्विंटल से नीचे बोली जा रही है।
कारोबारियों का कहना है कि भारतीय मक्‍का में वियतनाम, मलेशिया जैसे अनेक देशों की मांग है जिससे घरेलू बाजार में मक्‍का के दाम बढ़े हैं। यदि यह मांग न होती तो मक्‍का के दाम काफी नीचे आ जाते। निर्यात की बदौलत मक्‍का के दाम पिछले एक महीने में 100 रुपए से ज्‍यादा बढ़े हैं। तमिलनाडु की एक पोलट्री कारोबारी ने बताया कि हमें पिछले महीने मक्‍का 1550 रुपए प्रति क्विंटल पर मिल रही थी जो अब 1700 रुपए प्रति क्विंटल पहुंच गई है। केवल वियतनाम एवं मलेशिया की बात की जाए तो इन दो देशों को हर महीने दो से ढाई लाख टन मक्‍का का निर्यात हो रहा है।
देश में इस साल खरीफ सीजन में मक्‍का का उत्‍पादन 198.8 लाख टन होने का अनुमान है जो पिछले खरीफ सीजन में 196.8 लाख टन था। कृषि मंत्रालय के मुताबिक दूसरे अग्रिम उत्‍पादन अनुमान में कुल मक्‍का उत्‍पादन 301.6 लाख टन होने की संभावना है जो पिछले साल 286.4 लाख टन था। बता दें कि पिछले साल घरेलू बाजार में मक्‍का का भाव 2600 रुपए प्रति क्विंटल पहुंच गया था जिसकी वजह से देश में 3.18 लाख टन मक्‍का का आयात हुआ जो वर्ष 2018 के आयात की तुलना में दस गुना अधिक था।
एग्रीकल्‍चरल एंड प्रोसेस्‍ड फूड प्रॉडक्‍टस एक्‍सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (एपीडा) के मुताबिक अप्रैल से दिसंबर 2020 के दौरान देश से 14.2 लाख टन मक्‍का का निर्यात हुआ जो बीते वर्ष समान समय में 221675 टन था। बता दें कि वर्ष 2018-19 में मक्‍का निर्यात दस लाख टन को छू गया था जो वर्ष 2012-13 में 47.88 लाख टन के रिकॉर्ड स्‍तर पर था। लेकिन इसके बाद निर्यात में लगातार गिरावट आई। वर्ष 2014-15 में देश से मक्‍का निर्यात 28.25 लाख टन था। निर्यातकों के मुताबिक चालू वित्त वर्ष में अप्रैल से नवंबर के दौरान बांग्‍लादेश ने भारत से 9.95 लाख टन और नेपाल ने 3.38 लाख टन मक्‍का की खरीद की।
भारतीय मक्‍का के दाम प्रतिस्‍पर्धी होने से इस साल निर्यात संभावनाएं अधिक हैं लेकिन कंटेनर की तंगी और भाड़ा बेहद बढ़ने से निर्यात प्रभावित हो रहा है। हालांकि, भारतीय मक्‍का 17500 रुपए (241.90 डॉलर) प्रति टन एफओबी ऑफर हो रही है जबकि अन्‍य देशों के एफओबी भाव ऊंचे हैं। शीपमेंट खर्च जोड़ने के बावजूद भी भारतीय मक्‍का अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में प्रतिस्‍पर्धी बनी हुई है। इंटरनेशनल ग्रेन्‍स काउंसिल के मुताबिक अमरीकी मक्‍का अमरीका से खाड़ी देशों के लिए 18150 रुपए (251 डॉलर), अर्जेंटीना 17800 रुपए (246 डॉलर) और ब्राजील 18900 रुपए (261 डॉलर) प्रति टन ऑफर हो रही है।
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मुंबई। भारतीय कारोबारियों ने चीन को 50 हजार टन मक्‍का बेचने का सौदा किया है। यह निर्यात विशाखापत्तनम बंदरगाह से होगा। कारोबारियों के मुताबिक इस मात्रा में से तकरीबन 25 हजार टन मक्‍का अगले कुछ दिनों में चीन भेजी जाएगी। यह निर्यात सौदा 200-210 डॉलर प्रति टन एफओबी पर हुआ है।
कारोबारियों का कहना है कि भारत का मक्‍का निर्यात तेजी से बढ़ा है क्‍योंकि हाजिर भाव नीचे होने से भारतीय मक्‍का का औसत निर्यात भाव कम है। एग्रीकल्‍चरल एंड प्रोसेस्‍ड फूड प्रॉडक्‍टस एक्‍सपोर्ट डेवलपमेंट अथॉरिटी (एपीडा) के मुताबिक अप्रैल से दिसंबर 2020 के दौरान देश से 14.2 लाख टन मक्‍का का निर्यात हुआ जो बीते वर्ष समान समय में 221675 टन था।
भारतीय मक्‍का का मौजूदा औसत भाव 200-210 डॉलर प्रति टन एफओबी चल रहा है जबकि पिछले साल समान समय में यह भाव 240-250 डॉलर प्रति टन एफओबी था। कारोबारियों का कहना है कि घरेलू थोक बाजार में मक्‍का के दाम पिछले कुछ महीनों से नीचे होने की वजह से औसत निर्यात भाव नीचे हैं। कारोबारियों का कहना है कि मक्‍का का निर्यात भाव 1300-1350 रुपए प्रति क्विंटल बैठ रहा है जबकि पिछले साल यह भाव 1950-2000 रुपए प्रति क्विंटल था।
देश में खरीफ सीजन में मक्‍का का उत्‍पादन स्थिर होने के बावजूद घरेलू बाजार में बल्‍क डिमांड न होना एवं भारी भरकम कैरीओवर स्‍टॉक की वजह से मक्‍का के दाम दबे हुए हैं। कारोबारियों का कहना है कि देश से इस साल और मक्‍का निर्यात होने की उम्‍मीद है जिससे घरेलू बाजार में हुए नुकसान की भरपाई हो सकेगी। भारतीय मक्‍का का अधिकतर निर्यात बांग्‍लादेश, श्रीलंका और अन्‍य दक्षिण एवं दक्षिणपूर्व एशियाई देशों को हो रहा है, जहां भाव प्रतिस्‍पर्धात्‍मक बने हुए हैं।
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वाशिंग्‍टन। अमरीकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने अपनी फरवरी महीने की रिपोर्ट में दुनिया में मक्‍का उत्‍पादन पर मामूली बदलाव किया है। दक्षिण अफ्रीका में अब मक्‍का का उत्‍पादन बढ़ने की बात कही है जबकि पेरुग्‍वे में इसका उत्‍पादन घटेगा। चीन के मक्‍का आयात में बढ़ोतरी होगी जबकि यूरोपीयन देशों, जापान और दक्षिण कोरिया के आयात में कमी देखने को मिलेगी। मक्‍का के बड़े निर्यातक अर्जेंटीना, ब्राजील, भारत और अमरीका रहेंगे। यूएसडीए ने मक्‍का का औसत दाम वर्ष 2020-21 के लिए 0.10 डॉलर बढ़ाकर 4.30 डॉलर प्रति बुशेल किया है।
यूएसडीए ने दुनिया भर में वर्ष 2020-21 के लिए 113.40 करोड़ टन मक्‍का पैदा होने का अनुमान जारी किया है। यह अनुमान पिछले महीने 113.38 करोड़ टन था। यूएसडीए के मुताबिक वर्ष 2019-20 में समूची दुनिया में मक्‍का का उत्‍पादन 111.65 करोड़ टन और वर्ष 2018-19 में 112.38 करोड़ टन रहा।
भारत में मक्‍का का उत्‍पादन वर्ष 2020-21 में 285 लाख टन रहने का अनुमान जताया है। यह उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 286.36 लाख टन एवं वर्ष 2018-19 में 277.15 लाख टन रहा। भारत से वर्ष 2020-21 में मक्‍का निर्यात 15 लाख टन रहने का अनुमान है जो पिछले महीने छह लाख टन आंका गया था। वर्ष 2020-21 में अर्जेंटीना का मक्‍का निर्यात 3.20 करोड़ टन, अमरीका का निर्यात 6.50 करोड़ टन और ब्राजील का निर्यात 4.05 करोड़ टन रहने का अनुमान है।
यूएसडीए ने अमरीका में वर्ष 2020-21 में मक्‍का का उत्‍पादन 36.02 करोड़ टन आंका है। अमरीका में वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 34.59 करोड़ टन रहा। चीन में मक्‍का का उत्‍पादन 26 करोड़ टन आंका है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 26.06 करोड़ टन रहा। यूरोपीयन संघ में मक्‍का का उत्‍पादन 6.36 करोड़ टन आंका है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 6.67 करोड़ टन रहा।
यूएसडीए की रिपोर्ट के अनुसार ब्राजील में मक्‍का का उत्‍पादन 10.9 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 10.20 करोड़ टन रहा। अर्जेंटीना में मक्‍का का उत्‍पादन इस साल 4.75 करोड़ टन होने का अनुमान है। वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 5.10 करोड़ टन था। दक्षिण अफ्रीका में मक्‍का का उत्‍पादन 1.65 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह अनुमान पिछले महीने 1.60 करोड़ टन था। वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 1.60 करोड़ टन था।
यूक्रेन में मक्‍का का उत्‍पादन 2.95 करोड़ टन रहने का अनुमान आंका गया है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 3.58 करोड़ टन रहा। रुस में मक्‍का का उत्‍पादन 1.40 करोड़ टन रहने का अनुमान है। जबकि, वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 1.42 करोड़ टन रहा। मैक्सिको में मक्‍का का उत्‍पादन 2.80 करोड़ टन होने का अनुमान है।
समूची दुनिया में वर्ष 2020-21 में मक्‍का का अंतिम स्‍टॉक 2.86 करोड़ टन रहने का अनुमान है जो पिछले महीने 2.83 करोड़ टन आंका गया था। यह वर्ष 2019-20 में 3.03 करोड़ टन रहा। यह वर्ष 2018-19 में 3.20 करोड़ टन था।
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मुंबई। अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में मक्‍का के दाम में तेजी का दौर चालू है। मक्‍का के भाव सप्‍ताह की शुरुआत में 7.5 साल की ऊंचाई पर पहुंच गए हैं। मक्‍का के साथ गेहूं के भाव में भी सुधार आया है। आने वाले दिनों में मक्‍का के भाव और बढ़ने की संभावना है। बेंचमार्क शिकागो मक्‍का वायदा 5.58 डॉलर प्रति बुशेल पहुंच गया जो जून 2013 के बाद सबसे ऊपरी स्‍तर है।
अमरीका से मक्‍का निर्यात वर्ष 2013 के बाद वर्ष 2020 में सबसे ज्‍यादा हुए हैं। चीन की जबरदस्‍त खरीद से मक्‍का के भावों में उछाल आया है। आने वाले दिनों में मक्‍का का भाव 5.75 डॉलर प्रति बुशेल तक पहुंच सकता है। मक्‍का के साथ गेहूं का भाव भी 11 सेंटस बढ़कर 6.52 डॉलर प्रति बुशेल पहुंच गया है। इस तरह गेहूं के भाव में एक महीने में तीन फीसदी की बढ़ोतरी हुई है।
बता दें कि इंटरनेशनल ग्रेन्‍स काउंसिल ने वर्ष 2020-21 सीजन के लिए वैश्विक मक्‍का का उत्‍पादन अनुमान में 113.30 करोड़ टन आंका है। यह उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 115.3 करोड़ टन था। वर्ष 2020-21 में मक्‍का की वैश्विक खपत 116.9 करोड़ टन से घटकर 116.1 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह खपत वर्ष 2019-20 में 115.3 करोड टन थी। वर्ष 2020-21 में मक्‍का का कैरीओवर स्‍टॉक 26.8 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह अनुमान पिछली बार 27.5 करोड़ टन था। जबकि वर्ष 2019-20 में यह 29.7 करोड़ टन था। वर्ष 2020-21 में मक्‍का का वैश्विक ट्रेड 18.3 करोड़ टन रहने का अनुमान है।
अमरीकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने जनवरी महीने में कहा था कि अर्जेंटीना, ब्राजील, यूरोपीयन देशों और अमरीका में मक्‍का का उत्‍पादन घटेगा जबकि इसकी भरपाई भारत एवं चीन में उत्‍पादन बढ़ने से होगी। चीन का मक्‍का आयात बढ़ने एवं यूरोपीयन देशों का आयात घटने के आसार हैं। यूएसडीए ने दुनिया भर में वर्ष 2020-21 के लिए 113.38 करोड़ टन मक्‍का पैदा होने का अनुमान जारी किया था जबकि यह अनुमान दिसंबर 2020 में 114.356 करोड़ टन था। जबकि, समूची दुनिया में वर्ष 2020-21 में मक्‍का का अंतिम स्‍टॉक 2.83 करोड़ टन रहने का अनुमान है जो दिसंबर में 2.88 करोड़ टन आंका गया था।
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मुंबई। अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में मक्‍का के दाम 7.5 साल की ऊंचाई पर पहुंच गए हैं। मक्‍का के साथ अन्‍य अनाज के भावों में तेजी आने की संभावना बनती जा रही है। बेंचमार्क शिकागो मक्‍का वायदा 5.55 डॉलर प्रति बुशेल पहुंच गया जो जून 2013 के बाद सबसे ऊपरी स्‍तर है। अमरीका से पिछले सप्‍ताह बड़े स्‍तर पर मक्‍का निर्यात के सौदे हुए हैं जिसमें से अकेले चीन ने 37.4 लाख टन मक्‍का खरीदी है। जबकि, मैक्सिको ने 1.25 लाख टन और जापान ने 1.10 लाख टन मक्‍का की खरीद की।
कारोबारियों का कहना है कि कोरोना वैक्सिन की उपलब्‍धता बढ़ रही है एवं पोल्‍ट्री सैक्‍टर में सुधार देखने को मिल रहा है जिससे आने वाले दिनों में मक्‍का के अलावा गेहूं के दाम मजबूत होते दिख रहे हैं। बता दें कि मक्‍का के भाव लगातार एक महीने से बढ़ रहे हैं। पिछले एक महीने में मक्‍का के दाम 12-13 फीसदी बढ़े हैं। अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में आई तेजी के बाद यह माना जा रहा है कि भारतीय बाजार में भी मक्‍का के दाम ऊपर उठेंगे।
बता दें कि इंटरनेशनल ग्रेन्‍स काउंसिल ने वर्ष 2020-21 सीजन के लिए वैश्विक मक्‍का का उत्‍पादन अनुमान में 113.30 करोड़ टन आंका है। यह उत्‍पादन वर्ष 2019-20 में 115.3 करोड़ टन था। वर्ष 2020-21 में मक्‍का की वैश्विक खपत 116.9 करोड़ टन से घटकर 116.1 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह खपत वर्ष 2019-20 में 115.3 करोड टन थी। वर्ष 2020-21 में मक्‍का का कैरीओवर स्‍टॉक 26.8 करोड़ टन रहने का अनुमान है। यह अनुमान पिछली बार 27.5 करोड़ टन था। जबकि वर्ष 2019-20 में यह 29.7 करोड़ टन था। वर्ष 2020-21 में मक्‍का का वैश्विक ट्रेड 18.3 करोड़ टन रहने का अनुमान है।
आईजीसी के मुताबिक अमरीका में अब 3603 लाख टन मक्‍का की पैदावार होगी जो पहले 3685 लाख टन आंकी गई थी। ब्राजील में मक्‍का का उत्‍पादन वर्ष 2020-21 में 1058 लाख टन होने की उम्‍मीद है जबकि पहले यह आंकलन 1125 लाख टन था। अर्जेंटीना में मक्‍का का उत्‍पादन 520 लाख टन होने की संभावना है, यह अनुमान पहले 543 लाख टन था।
दूसरी ओर, भारत सरकार के पहले अग्रिम अनुमान के मुताबिक वर्ष 2020-21 में देश में 198.8 लाख टन मक्‍का पैदा होने का अनुमान है। जबकि, रबी सीजन वर्ष 2019-20 में 90.1 लाख टन मक्‍का पैदा होने का अनुमान है जो वर्ष 2018-19 में 83 लाख टन था। जबकि, खरीफ एवं रबी की कुल पैदावार सीजन वर्ष 2019-20 में 286.4 लाख टन रहने की संभावना है जो पिछले साल 277.2 लाख टन था। देश में चालू रबी सीजन वर्ष 2020-21 में अब तक मक्‍का की बोआई 15.12 लाख हैक्‍टेयर में हुई है जो पिछले साल समान समय में 15.90 लाख हैक्‍टेयर में थी। इसका मतलब यह हुआ कि मक्‍का के दाम नीचे होने के बावजूद इसकी बोआई में खास कमी नहीं आई है। बिहार में यह बोआई 4.82 लाख हैक्‍टेयर की तुलना में 4.78 लाख हैक्‍टेयर, महाराष्‍ट्र में 1.98 लाख हैक्‍टेयर की तुलना में 2.86 लाख हैक्‍टेयर में हुई।
पोलट्री, पशुआहार और स्‍टार्च इन तीन सैक्‍टर में देश में खपत होने वाली कुल मक्‍का का 75-80 फीसदी हिस्‍सा खपता है। बता दें कि फीड इंडस्‍ट्री में मक्‍का की खपत 150-155 लाख टन होती है जबकि स्‍टार्च 55 लाख टन, डिस्‍टलरीज में 12-5-1.50 एवं मानवीय भोजना में दस लाख टन मक्‍का की खपत होती है। कुल सालाना खपत 220-230 लाख टन रहती है जबकि वर्ष 2019-20 में उत्‍पादन 286 लाख टन के करीब रहने की संभावना है। इस तरह, 50-60 लाख टन मक्‍का नए सीजन में कैरी फारवर्ड रहने के आसार हैं एवं यह स्‍टॉक इसके भाव पर दबाव लाने का सबसे बड़ा कारण रहा लेकिन निर्यात की उजली संभावना से यह दबाव घटा है।
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