चीनी-गुड़

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 [news_title] => उत्तर प्रदेश में नए सीजन में चीनी उत्‍पादन 77 फीसदी घटा
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[meta_description] => उत्तर प्रदेश में नए चीनी सीजन वर्ष 2018-19 (अक्‍टूबर-सितंबर) में चीनी उत्‍पादन 1 अक्‍टूबर से 12 नवंबर के दौरान 77 फीसदी गिरा।
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लखनऊ। उत्तर प्रदेश में नए चीनी सीजन वर्ष 2018-19 (अक्‍टूबर-सितंबर) में चीनी उत्‍पादन 1 अक्‍टूबर से 12 नवंबर के दौरान 77 फीसदी गिरा। आलोच्‍य अवधि में उत्तर प्रदेश में 81200 टन चीनी का उत्‍पादन हुआ। जबकि, यह पिछले साल समान समय में 353100 टन था। यह जानकारी उत्तर प्रदेश गन्‍ना आयुक्‍त के एक वरिष्‍ठ अधिकारी ने दी।
उत्तर प्रदेश में इस साल गन्‍ने की पेराई देरी से शुरु हुई है जिसकी वजह से उत्‍पादन में खासी कमी देखी जा रही है। राज्‍य में पिछले साल गन्‍ने की पेराई अक्‍टूबर के अंतिम सप्‍ताह में शुरु हो चुकी थी लेकिन इस साल यह चालू महीने के शुरुआत में आरंभ हुई है। राज्‍य में सोमवार तक 119 चीनी मिलों में से 45 में गन्‍ना पेराई शुरु हो चुका था। जबकि, पिछले साल इस समय तक 71 चीनी मिलों में उत्‍पादन आरंभ हो चुका था। राज्‍य की चीनी मिलों ने अब तक 915700 टन गन्‍ने की पेराई की है जो पिछले साल के समान समय से 9.07 फीसदी कम है।
बता दें कि इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) ने देश में चीनी का उत्‍पादन अगले सीजन में अब 320 लाख टन रहने का अनुमान जारी किया है। बीते सीजन में चीनी का उत्‍पादन 325 लाख टन था। इस्‍मा के मुताबिक उत्तर प्रदेश में अगले सीजन में चीनी का उत्‍पादन 121 लाख टन रहने की संभावना है जो बीते सीजन के उत्‍पादन 120.45 लाख टन था।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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 [news_title] => चीनी उत्‍पादन महाराष्‍ट्र में 85-95 लाख टन रहने की उम्‍मीद : एमएससीएसएफएल
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नई दिल्‍ली। महाराष्‍ट्र में चीनी वर्ष 2018-19 (अक्‍टूबर-सितंबर) में चीनी का उत्‍पादन 85-95 लाख टन रहने की संभावना है। यह उत्‍पादन पिछले सीजन में 107 लाख टन था। इस तरह चीनी उत्‍पादन में गिरावट आएगी। यह जानकारी महाराष्‍ट्र स्‍टेट को-ऑपरेटिव शुगर फैक्‍टरीज लिमिटेड के प्रबंध निदेशक संजय खातल ने दी।
उन्‍होंने बताया कि राज्‍य में मानसून कमजोर रहने से गन्‍ने के उत्‍पादन पर प्रतिकूल असर पड़ेगा जिसकी वजह से चीनी का उत्‍पादन घटेगा। महाराष्‍ट्र सरकार ने राज्‍य के 358 तालुका में से 180 को सूखाग्रस्‍त घोषित किया है। राज्‍य में इस साल मानसून सामान्‍य से 23 फीसदी कम रहा है।
महाराष्‍ट्र में चीनी का ओपनिंग स्‍टॉक 45 लाख टन है जबकि चालू सीजन में चीनी की कुल उपलब्‍धता 130-140 लाख टन रहेगी। राज्‍य में चीनी खपत 74 लाख टन एवं निर्यात 16 लाख टन को कम करने के बाद सीजन के अंत में चीनी का स्‍टॉक 40-50 लाख टन रहने की संभावना है। इस बीच, इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) ने महाराष्‍ट्र में चीनी का उत्‍पादन इस साल के 107.23 लाख टन की तुलना में घटकर 95 लाख टन रहने का अनुमान है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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[meta_description] => इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) ने देश में चीनी का उत्‍पादन अगले सीजन में अब 320 लाख टन रहने का अनुमान जारी किया है।
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नई दिल्‍ली। इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) ने देश में चीनी का उत्‍पादन अगले सीजन में अब 320 लाख टन रहने का अनुमान जारी किया है। जबकि, जुलाई में यह अनुमान 350-355 लाख टन तक का था। देश में चीनी का नया मार्केटिंग वर्ष 1 अक्‍टूबर से शुरु हो गया है। दूसरी ओर, बीते सीजन में चीनी का उत्‍पादन 325 लाख टन था।
इस्‍मा के मुताबिक उत्तर प्रदेश में अगले सीजन में चीनी का उत्‍पादन 121 लाख टन रहने की संभावना है जो बीते सीजन के उत्‍पादन 120.45 लाख टन था। महाराष्‍ट्र में चीनी का उत्‍पादन इस साल के 107.23 लाख टन की तुलना में घटकर 95 लाख टन रहने का अनुमान है। महाराष्‍ट्र में गन्‍ने की बोआई इस साल बढ़ी लेकिन कई जिलों में मानसून कमजोर रहने से गन्‍ने की उत्‍पादकता पर असर पड़ा है। इसी तरह, कर्नाटक में चीनी उत्‍पादन मौजूदा सीजन में 42 लाख टन रहने के आसार है। इस्‍मा ने जुलाई में यह अनुमान 44.8 लाख टन जताया था। लेकिन मानसून कमजोर रहने से यहां गन्‍ने की उपज प्रभावित हुई है।
इस्‍मा का कहना है कि 1 अक्‍टूबर 2018 को चीनी का बकाया स्‍टॉक 107 लाख टन था जबकि चालू गन्‍ना पेराई सीजन में चीनी का उत्‍पादन 320 लाख टन रहने का अनुमान है। इस तरह कुल चीनी उपलब्‍धता 427 लाख टन रहेगी जबकि सालाना खपत 255-260 लाख टन है। इस सीजन में यदि 40-50 लाख टन चीनी का निर्यात भी हो जाता है तो भी अगले सीजन 1 अक्‍टूबर 2019 को चीनी का बकाया स्‍टॉक 112-127 लाख्‍ टन रहने के आसार हैं। इस्‍मा अब जनवरी 2019 में अपना नया अनुमान जारी करेगा।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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नई दिल्‍ली। देश में चीनी वर्ष 2018-19 (अक्‍टूबर-सितंबर) में चीनी का उत्‍पादन 335 लाख टन होने की संभावना है। यह उत्‍पादन पिछले सीजन में 323 लाख टन था। इस तरह चीनी उत्‍पादन में 3.7 फीसदी की बढ़ोतरी होगी। यह जानकारी नेशनल फैडरेशन ऑफ कॉ-ऑपरेटिव शुगर फैक्‍टरीज ने दी।
फैडरेशन के प्रबंध निदेशक प्रकाश नाइकनवरे ने बताया कि हमारा चीनी उत्‍पादन अनुमान अभी भी इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) के अनुमान से कम है। इस्‍मा ने नए सीजन में चीनी उत्‍पादन अनुमान 350-355 लाख टन जताया है। नाइकनवरे ने बताया कि महाराष्‍ट्र में कम बारिश होने एवं कुछ राज्‍यों में गन्‍ने की फसल पर कीट हमले की वजह से यह उत्‍पादन 335 लाख टन से ज्‍यादा होने की उम्‍मीद नहीं है।
हकीकत यह है कि महाराष्‍ट्र के कई हिस्‍सों में सूखा है जबकि महाराष्‍ट्र, कर्नाटक एवं गुजरात में गन्‍ने की फसल कई जगह कीट हमलों का शिकार है जिससे चीनी उत्‍पादन प्रभावित होगा। फैडरेशन ने नए सीजन में महाराष्‍ट्र में चीनी उत्‍पादन 100 लाख टन से कम रहने का अनुमान जताया है जो सीजन वर्ष 2017-18 में 107 लाख टन था। जबकि, इस्‍मा ने महाराष्‍ट्र में 110-115 लाख टन चीनी का उत्‍पादन होने का अनुमान जताया है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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 [news_title] => चीनी का उत्‍पादन वर्ष 2018-19 में 350 लाख टन : पासवान
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मुंबई।  देश में 1 अक्‍टूबर से शुरु हो रहे नए चीनी मार्केटिंग वर्ष में चीनी उत्‍पादन बढ़कर 350 लाख टन पहुंच सकता है। यह जानकारी केंद्रीय खाद्य मंत्री रामविलास पासवान ने ग्‍लोबऑयल-2108 कांफ्रेंस में दी। उन्‍होंने कहा कि नए सीजन में चीनी का उत्‍पादन बढ़ेगा और सितंबर 2019 में समाप्‍त होने वाले सीजन में यह अंतिम स्‍टॉक 165 लाख टन होगा।
उन्‍होंने कहा सालाना खपत 250 लाख टन की तुलना में यह उत्‍पादन ज्‍यादा है। पासवान ने कहा कि चीनी के अधिक उत्‍पादन की वजह से चीनी मिलों को 50 लाख टन चीनी के निर्यात के लिए कहा गया है ता‍कि चीनी के सरप्‍लस से बचा जा सके एवं घरेलू भावों को सपोर्ट मिल सके। बता दें कि चीनी उत्‍पादन में भारत ब्राजील के बाद दुनिया का दूसरा सबसे बड़ा देश है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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बंगलूरू। कर्नाटक में वर्ष 2018-19 (अक्‍टूबर-सितंबर) के दौरान 46 लाख टन चीनी का उत्‍पादन होने की संभावना है। यह उत्‍पादन चालू सीजन में 37 लाख टन होने की उम्‍मीद है। वर्ष 2018-19 में गन्‍ने का रकबा बढ़ने से चीनी उत्‍पादन में इजाफा होगा। राज्‍य में गन्‍ने की बोआई वर्ष 2018-19 में 4.38 लाख हैक्‍टेयर में हुई है जो पिछले साल की तुलना में 2.6 फीसदी ज्‍यादा है।
चीनी उद्योग के खिलाडि़यों का कहना है कि रकबा बढ़ने के साथ यील्‍ड बेहतर रहा तो चीनी का उत्‍पादन 50 लाख टन तक पहुंच सकता है। राज्‍य में हाल में हुई बारिश से गन्‍ने की फसल को लाभ हुआ है। हालांकि, राज्‍य में अब तक हुई बारिश सामान्‍य है। बता दें कि इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) ने जुलाई में कर्नाटक में 45 लाख टन चीनी का उत्‍पादन होने का अनुमान जताया था। कर्नाटक देश में चीनी उत्‍पादन में तीसरा स्‍थान रखता है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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नई दिल्‍ली। इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) द्धारा देश में चीनी का उत्‍पादन अगले सीजन में 350-355 लाख टन होने के अनुमान को कायम रखने की संभावना है। देश में चीनी का नया मार्केटिंग वर्ष 1 अक्‍टूबर से शुरु होगा। यह बात इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) के महानिदेशक अबिनाश वर्मा ने पत्रकारों से किंग्‍समैन शुगर कांफ्रेंस के दौरान कही।
वर्मा ने कहा कि हम अपने पिछले उत्‍पादन अनुमान पर कायम हैं और इसमें बदलाव की कोई जरुरत नहीं दिखती। इस्‍मा ने जुलाई में सीजन वर्ष 2018-19 में देश में 350-355 लाख टन चीनी उत्‍पादन होने का अनुमान जारी किया था।
इस्‍मा के मुताबिक उत्तर प्रदेश में अगले सीजन में चीनी का उत्‍पादन 130-135 लाख टन पहुंचने की संभावना है जो चालू सीजन में 121 लाख टन रहा। राज्‍य में गन्‍ने का रकबा 23 लाख हैक्‍टेयर रहने का अनुमान है जो पिछले साल के समान ही है। महाराष्‍ट्र में चीनी का उत्‍पादन इस साल के 107 लाख टन की तुलना में 110-115 लाख टन पहुंचने का अनुमान है। इसी तरह, कर्नाटक में चीनी उत्‍पादन मौजूदा सीजन के 37 लाख टन से बढ़कर 45 लाख टन पहुंच सकता है। तमिलनाड़ु में यह उत्‍पादन नौ लाख टन होने का अनुमान है जो इस साल छह लाख टन रहा।
इस्‍मा का कहना है कि गन्‍ने की वैरायटी सीओ 0238 उपयोग में लेने से यील्‍ड में बढ़ोतरी होगी एवं इसका रकबा भी बढ़ेगा। इस्‍मा का कहना है कि सेटेलाइट से मिले चित्रों के मुताबिक वर्ष 2018-19 में गन्‍ने का रकबा 54.3 लाख हैक्‍टेयर पहुंच सकता है जो वर्ष 2017-18 में 50.4 लाख हैक्‍टेयर रहा।
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लंदन। समूची दुनिया में 30 सितंबर 2019 को समाप्‍त होने वाले चीनी मार्केटिंग वर्ष में इसका अंतिम स्‍टॉक पर्याप्‍त रहने की संभावना है। इंटरनेशनल शुगर आर्गेनाइजेशन (आईएसओ) ने भविष्‍यवाणी की है कि समूची दुनिया में वर्ष 2018-19 में चीनी का सरप्‍लस 67.5 लाख टन रहेगा, जबकि, चालू सीजन के लिए यह अनुमान की तुलना में 85.97 लाख टन है।
आईएसओ की इस महीने की रिपोर्ट के मुताबिक अगले सीजन में दुनिया भर में चीनी का कुल उत्‍पादन 10.45 लाख टन बढ़ेगा और यह 1852.15 लाख पहुंचने का अनुमान है। चीनी उत्‍पादन में बढ़ोतरी का यह अनुमान भारत में इसका उत्‍पादन बढ़ने के आसार से किया गया है। आईएसओ ने चीनी वर्ष 2018-19 में भारत में चीनी का उत्‍पादन अनुमान 340 लाख टन आंका है जो मौजूदा सीजन में 322.50 लाख टन रहने की संभावना है। ब्राजील में नए सीजन में चीनी का उत्‍पादन 340 लाख टन रहने के आसार हैं जो मौजूदा सीजन के अनुमान 332.50 लाख टन से मामूली ज्‍यादा है।
थाईलैंड एवं यूरोपीयन यूनियन में चीनी का उत्‍पादन क्रमश: 14.20 लाख टन एवं 10.66 लाख टन गिरकर 130 लाख टन एवं 186.15 लाख टन रहने का अनुमान है। दूसरी ओर, वैश्विक चीनी का उपयोग वर्ष 2018-19 में 28.95 लाख टन बढ़कर 1784.68 लाख टन पहुंचने की संभावना जताई गई है। आईएसओ ने भारत में चीनी की खपत अगले सीजन में 260.75 लाख टन रहने की बात कही है जो चालू सीजन में 254.75 लाख टन रहेगी।
दूसरी ओर, चीनी की वैश्विक निर्यात उपलब्‍धता वर्ष 2018-19 में 626.36 लाख टन रहने के आसार हैं जो वर्ष 2017-18 में 590.45 लाख टन है। चीनी की आयात मांग वर्ष 2017-18 में 590.45 लाख टन रही जबकि वर्ष 2018-19 में यह 601.74 लाख टन रहने के आसार हैं। रिपोर्ट के मुताबिक सीजन वर्ष 2018-19 में भारत चीनी का शुद्ध निर्यातक होगा एवं यह निर्यात 39.29 लाख टन रह सकता है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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जयपुर। घरेलू एवं विदेशी बाजारों में सोने एवं चांदी की कीमतों में पिछले कारोबारी सप्ताह के दौरान निचले स्तरों से हल्की रिकवरी देखने को मिली। कमोडिटी एक्सचेंज एमसीएक्स पर अक्टूबर वायदा सोना 112 रुपए (0.38 फीसदी) की साप्ताहिक बढ़त के साथ 29783 रुपए प्रति दस ग्राम पर बंद हुआ। वहीं सितंबर वायदा चांदी में 104 रुपए (0.27 फ़ीसदी) की हल्की कमजोरी देखी गई और यह 37968 रुपए प्रति किलोग्राम पर बंद हुई। सोने ने पिछले सप्ताह 29546 रुपए का निचला एवं 29815 रुपए का ऊपरी स्तर टेस्ट किया, साथ में चांदी ने 37774 रुपए का निचला एवं 38186 रुपए का ऊपरी स्तर टेस्ट किया।
अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में पिछले सप्ताह सोने में 0.34 फीसदी और चांदी में 0.59 फीसदी की गिरावट देखी गई। दोनों क्रमशः 1210.23/15.29 डॉलर प्रति औंस पर बंद हुए। स्थानीय स्पॉट मार्केट में शनिवार को जेवराती सोना (22 कैरट) 28900 रुपए प्रति दस ग्राम एवं चांदी 39000 रुपए प्रति किलोग्राम पर कारोबार कर रही थी।
टेक्निकल : वरिष्ठ कमोडिटी विश्लेषक अमित खरे का कहना है कि सोने एवं चांदी में ट्रेडर्स को इस सप्ताह नीचे लिखे महत्वपूर्ण टेक्निकल पर नजर रखनी चाहिए :
अक्टूबर वायदा सोने के लिए इस सप्ताह 29850-30000 रुपए के ऊपरी स्तर महत्वपूर्ण रेजिस्टेंस का काम करेंगे। 30000 रुपए के ऊपर निकलने पर सोने में 30370 से 30700 रुपए तक के स्तर देखने को मिल सकते हैं। वहीं 29490 और 29300 रुपए के निचले स्तर सोने के लिए इस सप्ताह मजबूत सपोर्ट का काम करेंगे।
सितंबर वायदा चांदी के लिए इस सप्ताह 38300 और इसके ऊपर निकलने पर 38700 रुपए के ऊपरी स्तर महत्वपूर्ण रेजिस्टेंस का काम करेंगे। 38700 रुपए के ऊपर निकलने पर चांदी में 39500 से 40000 रुपए तक के स्तर देखने को मिल सकते हैं। वहीं 37700 और 37450 रुपए के निचले स्तर चांदी के लिए इस सप्ताह महत्वपूर्ण सपोर्ट का काम करेंगे।
इस सप्ताह के मुख्य आर्थिक आंकड़े : गुरुवार को बिल्डिंग परमिट और अनएम्प्लॉयमेंट क्लेम के आर्थिक आंकड़े। (मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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नई दिल्‍ली। देश में चीनी का उत्‍पादन अगले सीजन में 350 लाख टन तक पहुंचने की संभावना है। देश में चीनी का नया मार्केटिंग वर्ष 1 अक्‍टूबर से शुरु होगा। देश में इस साल सामान्‍य बारिश होने से गन्‍ने के उत्‍पादन में इजाफा होगा। यह बात इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) ने मार्केटिंग वर्ष 2018-19 के लिए जारी अपने पहले अनुमान में कही।
इंडियन शुगर मिल्‍स एसोसिएशन (इस्‍मा) के मुताबिक समूची दुनिया में भारत चीनी उत्‍पादन में ब्राजील के बाद दूसरे स्‍थान पर है। भारत में चालू चीनी सीजन में चीनी उत्‍पादन 322.5 लाख टन होने का अनुमान है। इस तरह अगले सीजन में चीनी का उत्‍पादन चालू सीजन की तुलना में 28-33 लाख टन बढ़ने की संभावना है। उत्तर प्रदेश में अगले सीजन में चीनी का उत्‍पादन 130-135 लाख टन पहुंचने की संभावना है जो चालू सीजन में 120.5 लाख टन रहा। महाराष्‍ट्र में चीनी का उत्‍पादन इस साल के 107.1 लाख टन की तुलना में 110-115 लाख टन पहुंचने का अनुमान है। इसी तरह, कर्नाटक में चीनी उत्‍पादन मौजूदा सीजन के 36.5 लाख टन से बढ़कर 44.8 लाख टन पहुंच सकता है। तमिलनाड़ु में यह उतपादन नौ लाख टन होने का अनुमान है जो इस साल छह लाख टन रहा।
इस्‍मा का कहना है कि गन्‍ने की वैरायटी सीओ 0238 उपयोग में लेने से यील्‍ड में बढ़ोतरी होगी एवं इसका रकबा भी बढ़ेगा। ऐसे में चीनी उत्‍पादन का यह आरंभिक अनुमान है जबकि पहला उत्‍पादन अनुमान सितंबर में जारी किया जाएगा। इस्‍मा का कहना है कि सेटेलाइट से मिले चित्रों के मुताबिक वर्ष 2018-19 में गन्‍ने का रकबा 54.3 लाख हैक्‍टेयर पहुंच सकता है जो वर्ष 2017-18 में 50.4 लाख हैक्‍टेयर रहा।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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