मसालें

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मुंबई। धनिया जुलाई वायदा कमोडिटी एक्‍सचेंज एनसीडीईएक्‍स में 21 जून 2018 को 1.07 फीसदी यानि 49 रुपए बढ़कर 4610 रुपए प्रति क्विंटल पर बंद हुआ। दिन में यह नीचे में 4550 रुपए और ऊपर में 4637 रुपए तक गया। इसमें ओपन इंटरेस्‍ट 31710 लॉटस का पहुंच गया। मानसून में देरी की वजह से धनिया में सेंटीमेंट बदल रहा है। कारोबारियों का कहना है कि आने वाले दिनों में धनिया वायदा 4800 रुपए पहुंच सकता है। यदि यह 4800 रुपए का स्‍तर पार कर लेता है तो इसमें और बढ़त देखने को मिल सकती है एवं यह 5500 रुपए प्रति क्विंटल के स्‍तर को छू सकता है।
गुजरात के सौराष्‍ट्र इलाके की मंडियों के कारोबारियों का कहना है कि अब धनिया की किसानी आवक बेहद कमजोर है। मानसून में देरी की वजह से किसान अब धनिया बेचने के मूड में दिखाई नहीं दे रहे हैं एवं वे अभी नए एवं पुराने धनिया का स्‍टॉक अपने पास रखना पसंद कर रहे हैं। धनिया वायदा कारोबार में ही नहीं, हाजिर बाजार में भी बढ़ रहा है। सौराष्‍ट्र की प्रमुख मंडी गोंडल में धनिया की आवक अब 10-11 हजार बोरी से घटकर 4700-4800 बोरी रह गई है एवं ईगल धनिया 775-825 रुपए प्रति 20 किलोग्राम बोला गया।
धनिया कारोबारियों का कहना है कि हाजिर में दक्षिण भारत की धनिया में लेवाली सुधरी है एवं आने वाले दिनों में धनिया का हाजिर भाव 2-3 रुपए प्रति किलोग्राम बढ़ सकता है। इन दिनों सौराष्‍ट्र से दक्षिण भारत हर रोज 20-22 ट्रक धनिया जा रहा है। दक्षिण भारत धनिया पहुंच का भाव 2000-2100 रुपए प्रति बोरी (प्रति बोरी 40 किलोग्राम) चल रहा है। जबकि, धनिया निर्यात में मुंद्रा पोर्ट पहुंच 4550-4600 रुपए प्रति क्विंटल बोला जा रहा है। गुजरात के विपरीत, राजस्‍थान का धनिया उत्तर राज्‍यों में 3-4 रुपए प्रति किलोग्राम ऊपर बोला जा रहा है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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मुंबई। केंद्र सरकार ने सुभाष वासु को मसाला बोर्ड का अध्‍यक्ष नियुक्‍त किया है। वासु की यह नियुक्ति तीन साल के लिए हुई है एवं वे ए जयतिलक का स्‍थान लेंगे। वर्तमान में वासु भारत धर्म जन सेवा के राष्‍ट्रीय सचिव हैं। भारत धर्म जन सेवा केरल में एक राजनीतिक पार्टी है।
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