दलहन

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 [news_title] => प्रतिबंधों से तुअर की मांग पड़ी कमजोर
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मुंबई। देश के अनेक राज्‍यों में लॉकडाउन लगने और मंडियों में कारोबारी गतिविधियां सुस्‍त पड़ने से तुअर (अरहर) की मांग कमजोर पड़ी है जिससे महाराष्‍ट्र में तुअर के दाम ठहर गए हैं। महाराष्‍ट्र की मुख्‍य तुअर मंडी में इसका भाव 6800-7000 रुपए प्रति क्विंटल बोला जा रहा है।
दलहन कारोबारी नितिन कलंत्री का कहना है कि तुअर के दाम कम उत्‍पादन की वजह से ऊंचे हैं लेकिन अब लॉकडाउन जैसे नियंत्रण और कमजोर सप्‍लाई से मांग सुस्‍त है। बाजार का यह हाल मई के दूसरे सप्‍ताह तक बने रहने की संभावना है। उन्‍होंने बताया‍ कि आम तौर पर गर्मी के मौसम में दलहन की मांग सबसे ज्‍यादा रहती है।
कलंत्री का कहना है कि इस साल सोयाबीन के दाम ऊंचे रहने से किसान सोयाबीन की ओर मुड़ सकते हैं जबकि मराठवाडा के किसान गन्‍ने की खेती की ओर मुड़ते दिख रहे हैं क्‍योंकि इसके भाव बेहतर हैं। इसके अलावा कुछ किसान कपास की खेती को अपना सकते हैं। नए खरीफ सीजन में दलहन की बोआई 8-10 फीसदी घट सकती है।
इंडियन प्‍लसेस एंड ग्रेन्‍स एसोसिएशन के चेयरमैन जीतू भेडा का कहना है कि इस साल शुरुआत में तुअर का उत्‍पादन 40 लाख टन रहने का अनुमान था लेकिन दूसरे अग्रिम उत्‍पादन अनुमान के मुताबिक यह घटकर 38 लाख टन रहने का अनुमान है। जबकि, इंडस्‍ट्री का आंकलन 32-35 लाख टन है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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 [news_title] => चना वायदा में 5350 के करीब करें खरीद
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जयपुर। चना मार्च वायदा एनसीडीईएक्‍स गुरुवार को 5350 रुपए पर बंद हुआ है। चना वायदा में 5350 रुपए के करीब खरीद करनी चाहिए।
कमोडिटी विश्‍लेषक अमित खरे का कहना है कि चना वायदा में शार्ट टर्म में बढ़त दिखाई दे रही है। कारोबारी इस वायदा में 5250 रुपए के स्‍टॉप लॉस के साथ अपनी लांग पोजीशन बनाए रख सकते हैं जबकि शार्ट टर्म लक्ष्‍य 5500-5540 रुपए का है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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 [news_title] => कोरोना की दूसरी लहर से काबुली चने की मांग फिसली
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इंदौर। देश में कोरोना महामारी के बढ़ते प्रकोप से एक बार फिर होटल, रेस्‍टोरेंटस एवं कैटरिंग सैक्‍टर पर तालाबंदी हो गई है जिससे काबुली चने की मांग बुरी तरह घटी है। भारतीय काबुली चने के दाम काफी ऊंचे होने से इसका निर्यात भी थम गया है बल्कि भारत में सूडान एवं इथोपिया जैसे देशों से इसका आयात हो रहा है। कारोबारियों का कहना है कि इस साल काबुली चने की कम पैदावार की वजह से इसकी शार्टेज है जिससे इसके दाम मजबूत रह सकते हैं लेकिन यह सब कोरोना महामारी के हालात पर निर्भर होगा कि‍ सब कुछ सामान्‍य कितने दिन में होता है।
काबुली चने का वैश्विक स्‍टॉक भी काफी कम है जिसकी वजह से अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में इसके दाम चढ़े हैं। मैक्सिको का काबुली चना अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में 1400 डॉलर प्रति टन ऑफर हो रहा है। भारतीय काबुली चने का भाव 1375-1400 डॉलर प्रति टन एफओबी बोला जा रहा है। ऐसे में अंतरराष्‍ट्रीय खरीददार भारत के बजाय मैक्सिको के काबुली चना को खरीदने को वरीयता देते हैं। इसके बाद कनाडा और अमरीका के काबुली चने की मांग रहती है। भारतीय काबुली चने के दाम ऊंचे होने से निर्यात कारोबार ठप सा हो गया है जबकि भारत में सूडान एवं इथोपिया जैसे देशों से 750-800 डॉलर प्रति टन पर काबुली चने का आयात हुआ है। इन देशों से आयात होने वाला काबुली चना भारत में डयूटी फ्री है। निर्यातकों का कहना है कि जब तक भारतीय काबुली चने के दाम नीचे नहीं आएंगे, निर्यात कारोबार होना असंभव है। बता दें कि भारतीय काबुली चने के मुख्‍य बाजार श्रीलंका, दुबई, सऊदी अरब, ईरान, टर्की और इजिप्‍त हैं। देश में इस साल काबुली चने का उत्‍पादन कम होने से वर्ष 2021 में तकरीबन 70-75 हजार टन काबुली चने का निर्यात होने की संभावना जताई गई थी लेकिन अब भाव ऊंचे होने से इसमें कमी आ सकती है।
बता दें कि चालू रबी सीजन में मध्‍य प्रदेश में काबुली चने की पैदावार पिछले साल की तुलना में 13 फीसदी घटी है। वहीं बोआई में 7 फीसदी और प्रति हैक्‍टेयर यील्‍ड 6 फीसदी कम है। वर्ष 2020-21 में मध्‍य प्रदेश में काबुली चने की बोआई 255000 हैक्‍टेयर में हुई जो वर्ष 2019-20 के 275000 हैक्‍टेयर की तुलना में सात फीसदी कम है। वर्ष 2020-21 में काबुली चने का उत्‍पादन वर्ष 2019-20 के उत्‍पादन 265380 टन की तुलना में 13 फीसदी घटकर 232050 टन रहने का अनुमान है। वर्ष 2020-21 में इसकी उत्‍पादकता 910 किलोग्राम प्रति हैक्‍टेयर रहेगी जो वर्ष 2019-20 में 965 किलोग्राम प्रति हैक्‍टेयर थी यानी इसमें 6 फीसदी की गिरावट देखने को मिल रही है।
बता दें कि काबुली चने की मुख्‍य खपत रेस्‍टोंरेंटस, स्‍ट्रीट स्‍टॉल्‍स, शादियों और सामाजिक फंक्‍शन, होटल्‍स में होती है जबकि इसकी घर में खपत सीमित होती है। कोरोना वायरस की वजह से वर्ष 2020 में इसकी मांग कमजोर रही। इस साल की शुरुआत से इसकी मांग बढिया थी एवं भाव काफी मजबूत हुए लेकिन अप्रैल की शुरुआत से चली कोरोना की दूसरी लहर से मांग कमजोर पड़ गई है। कारोबारियों के मुताबिक समूचे देश में 2019 कैलेंडर वर्ष में काबुली चने की खपत 4.20 लाख टन थी जो वर्ष 2020 में कोरोना माहमारी की वजह से गिरकर 2.65 लाख टन रहने का अनुमान है। यह खपत कैलेंडर वर्ष 2018 में चार लाख टन थी।
कारोबारियों का कहना है कि सब सामान्‍य होने पर काबुली चने की मासिक खपत 30-35 हजार टन रहती है। देश की प्रमुख मंडी इंदौर में काबुली चना 44/46 काउंट 9600 रुपए और 58/60 काउंट 9100 रुपए और 42/44 काउंट 9750 रुपए प्रति क्विंटल ऑफर हो रहा है।
कृषि मंत्रालय के मुताबिक देश में अप्रैल 2020 से फरवरी 2021 के दौरान 150599 टन काबुली चने का आयात हुआ जो वित्त वर्ष 2019-20 में 251433 टन था। जबकि, देश से अप्रैल 2020 से फरवरी 2021 के दौरान काबुली चने का निर्यात 64096.75 टन हुआ जबकि यह वित्त वर्ष 2019-20 में 55497.26 टन था।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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मुंबई। देश में मसूर का उत्‍पादन कम होने से इसकी तंगी की संभावना को देखते हुए आयातकारों ने पांच लाख टन मसूर आयात करने के सौदे किए हैं। भारतीय आयातकारों ने मसूर के बढ़ते दामों को ध्‍यान में रखते हुए कनाडा और अमरीका से मसूर आयात करने के सौदे किए हैं एवं यह मसूर कभी भी भारत आ सकती है।
भारतीय आयातकारों ने लाल मसूर के सौदे जो किए हैं उनका औसत भाव 705-720 डॉलर प्रति टन सीएंडएफ भारतीय बंदरगाह पर पहुंच के साथ है। जबकि, हरी मसूर के सौदे का औसत भाव 800-820 डॉलर बताया गया है। इन सौदों में से काफी मसूर कनाडा बंदरगाह पर पहुंच चुकी है एवं जल्‍दी भारत आएगी। इस बीच, कुछ आयातक भारत सरकार द्धारा मसूर के आयात शुल्‍क में कमी होने का इंतजार कर रहे हैं।
कृषि मंत्रालय के अग्रिम उत्‍पादन अनुमान के अनुसार देश में 13.5 लाख टन मसूर का उत्‍पादन होने की संभावना है। लेकिन, कारोबारी अनुमान 12 लाख टन से कम का है। घरेलू बाजार में मसूर का भाव 6300 रुपए प्रति क्विंटल चल रहा है। देश में दलहन कारोबार पर लागू नियंत्रणों पिछले दिनों कुछ रियायत दी गई है एवं आने वाले समय में इनमें और रियायत देने की संभावना है।
अंतरराष्‍ट्रीय बाजार में मसूर के भाव तेज हैं। कनाडा और आस्‍ट्रेलिया में मसूर का भाव 735 डॉलर प्रति टन बोला जा रहा है। अमरीका एवं कनाडा में अकाल जैसी स्थिति होने की वजह से मसूर का उत्‍पादन घटने की संभावना है। यदि कनाडा और अमरीका में मई महीने में बारिश नहीं होती है तो इसकी बोआई प्रभावित होगी। इन देशों में मई में मसूर की बोआई होती है जबकि सितंबर में कटाई होती है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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मुंबई। चना मई वायदा एनसीडीईएक्‍स में 5825 का ऊपरी स्‍तर छूने के बाद मंगलवार को घटकर 5211 रुपए आ गया। दैनिक तकनीकी चार्ट के मुताबिक इसने अपने अहम सपोर्ट लेवल 5180 रुपए को बनाए रखा है एवं वहां से वापस ऊपर उठा है। दैनिक आरएसआई 50 के उुपर है।
पृथ्‍वी फिनमार्ट, मुंबई के कमोडिटी हैड डाइरेक्‍टर मनोज कुमार जैन का कहना है कि चना वायदा फिर से 5460-5500 रुपए तक पहुंच सकता है। कारेाबारियों को चना वायदा में 5300-5250 रुपए के बीच खरीद करनी चाहिए एवं दैनिक बंद आधार पर स्‍टॉप लॉस 5150 रुपए का लगाएं जबकि लक्ष्‍य 5460-5500 रुपए का रखें।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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मुंबई। चना मई वायदा एनसीडीईएक्‍स में पिछले 3-4 दिनों से ऊपरी स्‍तर पर मुनाफावसूली देखने को मिल रही है। तकनीकी विश्‍लेषक मनीष राठी का कहना है कि चना वायदा में जो कारोबारी पोजीशनल खरीद करना चाहते हैं वे इसे 5530-5480 रुपए के आसपास खरीद सकते हैं। चना वायदा आने वाले दिनों में 5700-5800 रुपए तक पहुंच सकता है। चना वायदा में बंद आधार पर स्‍टॉप लॉस 5400 रुपए का लगाना न भूलें।
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मुंबई। चना मई वायदा एनसीडीईएक्‍स में 5590 रुपए पर खरीदें। तकनीकी विश्‍लेषक अमित खरे का कहना है कि यह वायदा आने वाले दिनों में 5800-5900 रुपए तक पहुंच सकता है। चना वायदा में स्‍टॉप लॉस 5470 रुपए का लगाना न भूलें।
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विनिपग। एग्रीकल्‍चर एंड एग्री फूड कनाडा (एएएफसी) ने अपनी ताजा रिपोर्ट में कहा है कि वर्ष 2021-22 में सूखे मटर की खेती पिछले साल की तुलना में बढ़ने का अनुमान है क्‍योंकि सूखे मटर ने अन्‍य फसलों की तुलना में रिटर्न अधिक दिया है एवं इसकी औसत निर्यात मांग भी अधिक रही है। हालांकि, उत्‍पादन घटने से इसकी कुल सप्‍लाई 48 लाख टन की तुलना में 44 लाख टन रहने का अनुमान है। इसका निर्यात 37 लाख टन रहने का अनुमान है। जबकि, मुख्‍य बाजार चीन, क्‍यूबा एवं बांग्‍लादेश बने रहेंगे।
एएएफसी ने अपनी ताजा रिपोर्ट में कनाडा में वर्ष 2020-21 में सूखे मटर का उत्‍पादन अनुमान 45.94 लाख टन रहने का अनुमान है। यह अनुमान वर्ष 2021-22 के लिए 44 लाख टन आंका गया है। जबकि वर्ष 2019-20 में सूखे मटर का उत्‍पादन 42.37 लाख टन था। कनाडा में सूखे मटर की खेती वर्ष 2020-21 में 16.85 लाख हैक्‍टेयर में होने का अनुमान है। यह वर्ष 2019-20 में 17.11 लाख हैक्‍टेयर थी जबकि वर्ष 2021-22 में 17.15 लाख हैक्‍टेयर में होने का अनुमान है।
कनाडा से सूखे मटर का निर्यात वर्ष 2020-21 में 37 लाख टन रहने की संभावना जताई गई है। यह निर्यात वर्ष 2019-20 में 37.08 लाख टन एवं वर्ष 2021-22 में 37 लाख टन रहने की संभावना है। सूखे मटर का कैरी ऑउट स्‍टॉक वर्ष 2020-21 में तीन लाख टन रहने के आसार है जबकि यह अनुमान वर्ष 2021-22 के लिए 2.50 लाख टन आंका गया है। वर्ष 2019-20 में 2.33 लाख टन रहा।
एएएफसी ने सूखे मटर का औसत भाव फसल वर्ष 2020-21 के लिए 340 कनाडाई डॉलर प्रति टन पर स्थिर रखा है। जबकि, फसल वर्ष 2019-20 के लिए 265 कनाडाई डॉलर रहा। फसल वर्ष 2021-22 के लिए 15 डॉलर बढ़ाकर 330 कनाडाई डॉलर प्रति टन किया है।
अमरीकी कृषि संस्‍था (यूएसडीए) के मुताबिक वर्ष 2020-21 में अमरीका में सूखे मटर की खेती वर्ष 2020-21 की तुलना में 11 फीसदी घटकर नौ लाख एकड़ रहने की संभावना है। नार्थ डेकोटा में इसकी खेती में खासी कमी आने की संभावना है।
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विनिपग। एग्रीकल्‍चर एंड एग्री फूड कनाडा (एएएफसी) ने अपनी अप्रैल महीने की ताजा रिपोर्ट में कहा है कि वर्ष 2020-21 में कनाडा से चने का रकबा तेजी से घटने का अनुमान है क्‍योंकि कैरी इन स्‍टॉक काफी अधिक होने एवं इसमें रिटर्न अन्‍य फसलों की तुलना में कमजोर रहने से ऐसा होगा। कनाडाई चने के मुख्‍य खरीददार पाकिस्‍तान, अमरीका और यूरोपीयन देश बने रहेंगे।
एएएफसी के मुताबिक कनाडा का चना निर्यात वर्ष 2020-21 में 1.15 लाख टन रहने का अनुमान है। यह वर्ष 2019-20 में 1.05 लाख टन रहा। जबकि, फसल वर्ष 2021-22 में 1.25 लाख टन रहने का अनुमान है। कनाडा में चने की खेती वर्ष 2020-21 में 1.20 लाख हैक्‍टेयर में रहने के आसार हैं जबकि वर्ष 2019-20 में 1.56 लाख हैक्‍टेयर रही। यह खेती वर्ष 2021-22 में 97 हजार हैक्‍टेयर में रहने का अनुमान है।
एएएफसी ने चने का उत्‍पादन वर्ष 2020-21 में 2.14 लाख टन रहने का अनुमान जताया गया है। वर्ष 2019-20 में यह उत्‍पादन 2.52 लाख टन था जबकि वर्ष 2021-22 में 1.70 लाख टन रहने की संभावना है।
कनाडा में वर्ष 2020-21 में चने का कैरी-आउट स्‍टॉक 3.05 लाख टन रहने का अनुमान है। वर्ष 2019-20 में चने का कैरी-आउट स्‍टॉक 2.50 लाख टन रहा जबकि वर्ष 2021-22 में 3.10 लाख टन रहने का अनुमान है।
एएएफसी ने फसल वर्ष 2020-21 के लिए चने का औसत भाव 610 कनाडाई डॉलर प्रति टन पर कायम रखा है। जबकि फसल वर्ष 2019-20 के लिए 490 कनाडाई डॉलर था। चने का औसत भाव वर्ष 2021-22 के लिए 545 कनाडाई डॉलर प्रति टन यथावत रखा है।
अमरीकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने वर्ष 2020-21 में अमरीका में चने का 7 फीसदी बढ़कर 2.9 लाख एकड़ पहुंचने की संभावना है।
(मोलतोल ब्‍यूरो; +91-75974 64665)
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विनिपग। एग्रीकल्‍चर एंड एग्रीफूड कनाडा (एएएफसी) ने अपनी अप्रैल महीने की रिपोर्ट में फसल वर्ष 2020-21 के लिए सूखे मटर के औसत दाम को बढ़ाया है। जबकि, मसूर और चने के औसत दाम को स्थिर रखा है।
एएएफसी ने अपनी ताजा रिपोर्ट में फसल वर्ष 2020-21 के लिए चने का औसत भाव 610 कनाडाई डॉलर प्रति टन पर कायम रखा है। जबकि फसल वर्ष 2019-20 के लिए 490 कनाडाई डॉलर था। चने का औसत भाव वर्ष 2021-22 के लिए 545 कनाडाई डॉलर प्रति टन यथावत रखा है।
एएएफसी ने सूखे मटर का औसत भाव फसल वर्ष 2020-21 के लिए 340 कनाडाई डॉलर प्रति टन पर स्थिर रखा है। जबकि, फसल वर्ष 2019-20 के लिए 265 कनाडाई डॉलर रहा। फसल वर्ष 2021-22 के लिए 15 डॉलर बढ़ाकर 330 कनाडाई डॉलर प्रति टन किया है।
एएफसी ने मसूर का औसत भाव फसल वर्ष 2020-21 के लिए 630 कनाडाई डॉलर प्रति टन पर स्थिर रखा है। फसल वर्ष 2019-20 के लिए 485 कनाडाई डॉलर रहा जबकि फसल वर्ष 2021-22 के लिए भाव 585 कनाडाई डॉलर प्रति टन यथावत रखा है।
एएएफसी की रिपोर्ट के मुताबिक कनाडा में वर्ष 2020-21 के दौरान सूखे मटर का उत्पादन अनुमान 45.94 लाख टन, मसूर का उत्पादन 28.68 लाख टन और चने का उत्पादन 2.14 लाख टन आंका है। जबकि, वर्ष 2021-22 के दौरान सूखे मटर का उत्पादन 44 लाख टन, मसूर का उत्पादन 27 लाख टन और चने का उत्पादन 1.70 लाख टन होने का अनुमान है।
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